Kabusecha

Seda rohelist teed varjutatakse kaks nädalat enne koristamist, mis suurendab selle loomulikku magusust ja rikkalikku umami-maitset. Tänu kõrgele teaniinisisaldusele pakub see rahustavat ja lõõgastavat kogemust. Sügav aurutamisprotsess viimistleb maitset, luues pehme maitse, säilitades samal ajal rikkalikult toitaineid – ideaalne rahustavaks teejoomise pausiks. Kasvatamismeetod: Katame põllud hoolikalt riidekattega, et blokeerida päikesevalgust. See on töömahukas meetod, millega saavutame ainulaadselt maitsva ja aromaatse tee.